L’école « Cuisine Mode d’Emploi » de Marcq-en-Baroeul forme en accéléré (trois mois) aux métiers de la restauration. Initiative du chef Thierry Marx, elle accueille des chômeurs de longue durée, d’anciens détenus, des réfugiés ou tout simplement des personnes en quête de reconversion. Ce film suit le parcours de Rémi, Camille, Lola, Louis et Manal, cinq stagiaires de la formation «cuisine» qui ont en commun le désir de réinventer leurs vies grâce à l’apprentissage de la cuisine.
Fiche technique
- Distribution : Les productions Cercle Bleu / Nep TV
- Production : Les productions Cercle Bleu
- Co-production : Weo, Pictanovo avec le soutien de la région Hauts-de-France
- Pays de production : France
- Année : 2022
- Durée : 52 mn
- Langue originale : français
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